Žolelių sriuba

Surinkite keletą lapų sode ar šalikelėje ir pasigaminkite šią sriubą, kurios sudėtis gali skirtis atsižvelgiant į sezoną.

Žolelių sriuba

Šiame Straipsnyje:

paruošimas: 10 minučių

Virimo laikas: 45 minutes

ingredientai:

Pagalbinės medžiagos

4 žmonėms

  • 2 naujos bulvės
  • 2 balti svogūnai
  • kai kurie aroche lapai
  • kai kurie comfrey lapai
  • kai kurie dilgėlių stiebai
  • kopūstų kopūstų
  • 1 litras vandens
  • druska
  • alyvuogių aliejaus
.

Svogūnai atgal

1- Svogūnus supjaustykite ir 3 minutes pakepinkite 2 šaukštuose aliejaus, įpilkite ketvirčiais supjaustytas bulves ir litrą vandens.

.

2 - Užvirkite ir virkite 20 minučių.

.

Lapų pjaustymas

3 - Tuo tarpu nuplaukite lapus ir supjaustykite juostelėmis.

.

maišymas

4- Sultinyje išmeskite lapus. Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių, tada sumaišykite mišinį

.

Įrašyta chorizo

5 - Įpilkite keletą griežinėlių chorizo, vėl padėkite ant ugnies 5 minutes.

.

Lėkštė žolelių sriubos

Mėgaukitės!

.

Maži Eloise patarimai:

Galite naudoti sorą, šveicariškus mandarų lapus, boružę, plaučius, laukinius česnakus...

Prekių:

  • Plokštės: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Poteris - 33730 VILLANDRAUT

Rekomenduojami Straipsniai
  • Receptas moliūgų molva filė gratin
  • Bulvių suflė (su bulvių košės liekanomis)
  • Saldžiosios bulvės su citrininiu čiobreliu
  • Įdarytos daržovės su kvinoja
  • Bananą padalinti su kreoliu, ananasais ir kokosu
  • Lazdyno riešutų traškėjimas
  • Krevečių salotos su melionu
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą