Vynuogių auginimo ir priežiūros lapas

Mūsų patarimai, kaip sėkmingai auginti vynmedžius: veislės, dydis, mokymas, dauginimas, apdorojimas.

Vynuogių auginimo ir priežiūros lapas

Å iame Straipsnyje:

Liana susideda iš vynmedžio, besisukančio keliose šakose. Pradedant nuo pagrindo, jie neša 3 ar 4 atskirtus lapus, tada 1 arba 2 lapai yra priešingi krūva, o galiausiai lapai yra priešingi sausgyslei.

vynmedis ir vynuogės ant vynmedžio

Vynuogė ir vynuogės ant vynmedžio

Kultūros lapas

žydėjimo: balandis
poveikis: saulėtas
Sol: Å¡viesa
želdinių: Lapkričio iki kovo mėn
derlius: Rugpjūčio iki spalio mėn

įvairovė

Įvairios veislės yra daugiau ar mažiau ankstyvos, atsižvelgiant į jų auginimo plotą. Taigi kiekvienam iš jų nurodoma apytikslė brandos padėtis Marso, vėliau Paryžiaus klimato sąlygomis, šiaurinė stalo vynuogių auginimo riba.

Ankstyvosios vynuogių veislės

Galima sodinti visose klimato zonose:

- „kardinolas“: gana didelės apvalios, purpurinės sėklos. Tvirtas minkštimas, šiek tiek muskusas. Subrendimas: rugpjūčio 10–15 / rugsėjo 10–15.
- „Chasselat doré“ („Chasselat de Moissac“): maži auksiniai grūdeliai, sultinga minkštimas, tirpūs ir kvapūs. Subrendimas: rugpjūčio 15–20 d. / Rugsėjo 15–20 d.
- „Csaba perlas“: mažos kekės su apvaliais, aukso spalvos grūdeliais, gražia oda ir muskuso skoniu. Brandos terminas: liepos 15–20 d. / Rugpjūčio 15–20 d.

Vynuogės "sezono metu"

Å iek tiek Å¡velniems regionams:

- „Muscat Gris“: maži rausvų grūdelių ryšulėliai, turintys subtilų muskato aromatą. Subrendimas: rugsėjo 10–15 d.
- „Sulima“: dideli laisvi auksinių grūdų kekės, beveik be sėklų, labai populiaraus skonio. Brandos terminas: rugsėjo 1-5 d. / Spalio 5-10 d.

Vėlyvosios veislės

Rezervuota Midi ir Sud-Ouest regionams. Brandos datos nurodomos Marseliui, vėliau - Bordo.

- „Beiruto datulių delnas“: palaidų datulių formos auksinių grūdų sankaupos, turinčios storą odą ir mėsingą minkštimą. Subrendimas: rugsėjo 10–15 / rugsėjo 25–30 dienomis.
- „Cornichon Violet“ arba „White Gherkin“: dideli, tvirti, pailgi ir išlenkti, rausvi arba šviesiai geltoni grūdai, turintys labai švelnų skonį. Brandos laikotarpis: rugsėjo 20-30 d. / Spalio 5-15 d.

kultūra

Sodinant stalo vynuoges jums nebus problemų, jei gyvenate regione, kurio klimatas palaiko ilgą vegetacijos periodą, po kurio eina šiltas ruduo, kad gerai prinoktų jo skiltelės arba žemiau linijos einantis iš Atlanto Luaros krašto į Ardėnus. Be to, įdėkite jį į sieną, į pietus ar pietvakarius, uždengtą tentu, kad apsaugotumėte jį nuo pavasario šalnų ir užtikrintumėte kekių nokinimą. Prancūzijos šiaurėje gerą derlių galėsite gauti tik tada, kai pasodinsite jį šiltnamyje. Nors vynmedis nėra labai reiklus dirvožemio pobūdžiui, dėl daugybės ir gilių šaknų, pabandykite jį pasodinti į lengvą, net akmenuotą dirvą. Molio ir nelaidžioje žemėje brandinimas yra netobulas, o vaisiai blogai bręsta, nebent augalas skiepijamas ant žemės pritaikyto Amerikos poskiepio.

Suformavę vynmedį, galite pradėti vairuoti vynmedį pagal pasirinktą režimą.

daugyba

Norėdami atkurti veislę, paprasčiausia yra ją supjaustyti. Nuo lapkričio pabaigos paimkite ilgus ūglius ir užkaskite juos du trečdalius sienos, esančios šiaurėje, papėdėje, surištoje pakelyje, papėdėje.

Balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje nupjaukite 20–25 cm ilgio stiebus, nešiodami nuo 3 iki 4 akių, ir pasodinkite į lengvą mišinį, užkasdami du trečdalius jų ūgio. Taip pat galima marinuoti pavasarį. Norėdami tai padaryti, paguldykite ant žemės ilgą šaką ir uždenkite ją dirva.

Rudenį uždengtas stiebas davė šaknis; galite atskirti jį nuo motininio augalo ir persodinti žiemą gautą jauną augalą. Sodinkite į 30 x 30 x 40 cm skylę, į kurią įpilkite 30 g visaverčių trąšų (3-6-9) ir vandens. Sutepkite jauną augalą iki pavasario, kad apsaugotumėte jo pagrindą (apykaklę) nuo šalčio.

figūros

Vynmedis yra labai gerai padarytas paprastais horizontaliais virveliais arba su priešingomis rankomis ant pavėsinės ar pavėsinės. Jūs taip pat galite vairuoti vynmedžius viengubais arba dvigubais virveliais alėjos pakraštyje. Ši forma leidžia gauti patenkinamą derlių mažoje erdvėje.

dydis

Treniruotės dydis

Per pirmuosius 4 mokymo metus turite gauti stiprų ir energingą vynmedį. Po pasodinimo kasmet genėkite 1 akį ir prailginkite 2 ar 3 akis, kai pumpurai išsiskleidžia, suspaudžiasi ir išsikeroja. Suformavę vynmedį, galite pradėti vairuoti vynmedį pagal pasirinktą režimą.

Guyot laido formavimo dydis

- 1 metai: žiemą po sodinimo, genėkite jauną augalą 2 akimis už vieną virvutę ir 3 akimis už dvigubą virvelę. Kitą vasarą vynmedžius pakelkite vertikaliai.
- 2 metai: žiemos pabaigoje genėkite arčiausiai žemės esančią šaką 2 akims už vienos virvelės, 3 akys už dvigubos. Viršutinę šaką ar šakas nukreipkite horizontaliai ir supjaustykite iki 80 cm. Tegul vertikalios šakos auga ant kiekvienos rankos. Ištraukite vertikaliai 2 arba 3 šakas nuo pagrindo: kitais metais jos bus naudojamos kaip pakaitalas.
- 3 metai: žiemos pabaigoje nuimkite dailidę, kuri davė vaisių tiesiai virš pakaitinių ūglių. Ant pakaitinių ūglių uždėkite tokio paties dydžio kaip ankstesniais metais. Taip elkitės taip pat ir kitais metais.

Kursonų skaičius ant grotelių ar virvelių

- À 2 akys: 'Chasselas' ir vidutinės medienos veislės.
- À 3 akys: 'Muscat' ir 'Csaba Pearl'.
- À 4 akys: ‘Frankenthaler’ ir didelės veislės.

Šiais dviem paskutiniais atvejais nuimkite iš rankų nenaudingas akis, uždėtas tarp pakaitinės akies ir vaisinės akies.

Maitinimo dydis

Atnaujinti seną vynmedį galima stipriai jį sulanksčius, vasario pabaigoje – kovo pradžioje. Ji sugeba perdaryti ūglį ant senos medienos.

Vasaros operacijos

Keli suspaudimo atvejai:

- Pakaitinė šaka yra sterili, o vaisinė šaka turi 1 arba 2 skilteles. Prispauskite derlingą šakelę iki 2 lapų virš paskutinės skiltelės ir pakeiskite 50–60 cm ilgio.
- Dvi šakos turi grupes. Suspauskite juos kas 2 - 2 lapus virš paskutinės puokštės.
- 2 šakos yra sterilios. Nuimkite viršutinę šaką, kuri pasidarė nenaudinga, ir suriškite kitą iki 50–60 cm ilgio.
- Pakaitinė šaka yra derlinga, o vaisiai - sterilūs. Nuimkite vaisinius vaisius ir pirštais pakeiskite 2 lapų skiltelėmis virš paskutinės kekės. Nuo spuogų pagrindo nulupkite visus antrinius ūglius ir visą sezoną - lapų ašilėse besiformuojančius melagingus pumpurus. Nuimkite sausgysles ir nubrėžkite šakas.

derlius

Net prinokusios vynuogės ant vynmedžio gali išsilaikyti iki dviejų savaičių. Taigi klasterių rinkinį galima suskirstyti į dalis.

Ligos ir gydymas

Ligos / kenkėjai

simptomai

sprendimai

miltligė

Lapų viršuje atsiranda spalvotų, riebių, geltonų dėmių. Jaunos kekės yra rudos spalvos, susisukusios į lazdelę. Grūdai yra nudažyti ruda daugiau ar mažiau purpurine spalva.

Pirmaisiais grybelio buvimo požymiais ant viso augalo purškite vario gaminius. Jie veikia prevenciškai, sudarydami ant augalų plėvelę, kuri neleidžia grybeliui sudygti ir užteršti augalą. Kartais patariama gydyti kas 15 dienų. Paaiškinkite, kodėl reikia naudoti: grybelis gali sudygti tik lašeliuose vandens. Išimkite purkštuvą, kai gresia vasaros lietūs, o ankstesnio apdorojimo plėvelės nebematote.

miltligė

Lapai yra padengti baltais paplūdimiais, kartais susispaudę ir susiraukšlėję latakuose. Jauni ūgliai gali suklupti pilkšvai baltais milteliais. Grūdai lieka maži ir padengiami baltais milteliais. Jų oda susiraukšlėja ir tampa įprantama nuo kitų grybelių, tokių kaip pilkasis pelėsis.

Palankiomis sąlygomis (nuo 18 iki 27° C temperatūra, nedidelė drėgmė, debesuotas oras...) liga gali būti žaibiška. Grybelis, peržiemojęs pumpuruose, apdorojamas siera nuo vegetacijos pradžios, paskui po žydėjimo. Sieros poveikis yra prevencinis: įtariamo užpuolimo metu purškite vasarą. Tačiau saugokitės: aukštesnėje nei 30° C temperatūroje šios priemonės gali nudeginti augalus.

patarimai

  • Genėti vynmedį, kai jis verkia, ir, į Å¡iaurę nuo Luaros, palaukite, kol Å«gliai Å¡akų gale pasieks 2–3 cm, kad bÅ«tų iÅ¡saugotos vėlyvo Å¡alčio pagrindo akys. Paryžiaus regione drožkite maždaug kovo 15–20 dienomis.
  • Jei norite, kad vynuogių kekės iÅ¡liktų iki metų pabaigos, nuimkite derlių maždaug 20 cm genėjimo dalimi, tada kiekvieną vynmedį įmerkite į buteliuką, kuriame yra vandens ir į kurį įpylėte nedidelį medžio anglies gabalėlį. iÅ¡ medžio. Kitą vynmedžio galą nuvalykite vaÅ¡ku, kad iÅ¡vengtumėte garavimo, ir padėkite juos ant lentynos kambaryje, kurios temperatÅ«ra yra 4° C, o santykinė oro drėgmė nuo 85 iki 90%.

iki
Tekstas: Michelis BEAUVAIS
Tekstas: Guylaine GOULFIER

Rekomenduojami Straipsniai
  • Ar galima genėti Å¡akas nuo seno savo agrastų centro?
  • Sodininkų patarimai, kaip laistyti graikinį rieÅ¡utą
  • Norėčiau pasodinti braÅ¡kių augalus į plantaciją. Kurias auginimo veisles rekomenduojate? (Mums reikia geros produkcijos, nes mums tai labai patinka!)
  • Pupa
  • MÅ«sų vyÅ¡nios 'Burlat' auga, žydi ir gamina normaliai. Tačiau jau rugsėjo mėnesį jų lapija iÅ¡džiÅ«sta nenukritusi. Kas tai yra
  • Ä® savo molio dirvožemį Paryžiaus regione pasodinome migdolų medį. Žydi ir duoda vaisių, tačiau migdolai yra maži ir sausi. Ko trÅ«ksta mÅ«sų medžiui?
  • Kaip turėti vaisių ant greipfruto iÅ¡ sodinuko
Labiausiai Lankomas IÅ¡ Kategorijos
Pridėti Komentarą