Vyšnių auginimo ir priežiūros lapas

Viskas, ką reikia žinoti norint sėkmingai auginti vyšnių vaisius: veislės, dydis, priežiūra, persodinimas, ligos, gydymas.

Vyšnių auginimo ir priežiūros lapas

Šiame Straipsnyje:

Kuri vyšnia tau labiau patinka? Pavadinimas „vyšnia“ iš tikrųjų slepia kelių rūšių vaisius: merise, bigarreau, guigne, vyšnią, amarelle... Visi kaip skanūs. Ir lengvai auginama!

vyšnių bigarreau Amerikoje

Vyšnių Amerikos bigarreau

Kultūros lapas

žydėjimo: Kovas-balandis
poveikis: visi
Sol: bet koks dirvožemis, išskyrus per šlapią
želdinių: Lapkričio iki kovo mėn
derlius: Gegužės iki birželio mėn

įvairovė

Yra keletas rūšių vyšnių. Vyšnių medis (Prunus avium) suteikia minkštus, tvirtus vaisius, gautus bigarreaux srityje, arba minkštą minkštimą jūrų kiaulyčių. Rūgštindami, amarelles (‘Montmorency’) ir vyšnias (su labai spalvotomis sultimis) gauname iš kitų vyšnių rūšių: Prunus cerasus, Šių dviejų rūšių, „tikrų“ vyšnių, vadinamųjų „angliškų“, kryžminimo rezultatas yra šiek tiek rūgštus.

vyšnios

Šie dideli, tvirti, saldūs vaisiai vadinami šiuo pavadinimu dėl to, kad jų vaisiai susimaišo.

- „Burlat“: labai dideli vaisiai, labai raudoni ir labai saldūs. Derlius: gegužės pabaigoje – birželio pradžioje.
- „Napoleonas“: dideli geltoni vaisiai, plauti raudoni, saldūs ir kvapūs. Derlius: nuo liepos pradžios iki vidurio.
- „Marmotte“: labai didelis bigarreau pailgas, tamsiai violetinis, labai saldus, būdingo skonio. Derlius: liepos pabaiga.

Guignes

Šios vyšnios turi sultingą ir minkštą minkštimą.

- „Early Rivers“: stambūs apvalūs vaisiai, beveik juodai prinokę granatai, švelnaus minkštimo, saldūs, paaštrėję. Derlius: gegužės pabaigoje – birželio pradžioje.
- „Ohajo grožis“: vaisiai, pritvirtinti dviem, gintaro geltonumo, labai saldūs. Derlius: birželio vidurys.

„Morello“ vyšnios ir amarelės

Rūgštiniai vaisiai, ypač naudojami konservuose ir konditerijoje.

- „Šiaurinė vyšnia“: gana dideli granato vaisiai, prinokę beveik juodi, švelnaus minkštimo, labai traškūs. Derlius: liepos pabaiga.
- „Montmorency“: dideli ryškiai raudoni vaisiai, minkšta minkštimas, stipriai rūgštus, bet labai kvapnus. Derlius: liepos vidurys.

Tikros vyšnios

Šios vyšnios sujungia bigarreau ir rūgščios vyšnios savybes; švelnus ir saldus, jie yra šiek tiek rūgštus.

- „Gražus gražus“: dideli karmino vaisiai, tirpstantys ir purūs. Derlius: liepos vidurys.
- „Empress Eugénie“: dideli raudoni vaisiai, labai geros skonio. Derlius: birželio pradžioje.

kultūra

Vyšnias galite sodinti bet kurioje Prancūzijos dalyje iki 1000 m aukščio. Tačiau jei jis bus veikiamas šiaurės, jo vaisių brandumas bus atidėtas maždaug 15 dienų.

Jis taip pat atsparus žiemos šalčiams, tačiau jo gėles, deja, sunaikina pavasario šalnos - 2° C temperatūroje.

Vyšnių medžiui nereikia daug dirvožemio, išskyrus sunkų dirvožemį, kuriame po stipraus lietaus vaisiai gali sprogti (žr. Lentelę 373 puslapyje).

Jis teikia pirmenybę silicio molio dirvožemiui, giliam, šviežiam, pralaidžiam ir kalkingam.

figūros

Mes dažnai paliekame vyšninį medį, kuris nepalaiko dydžio, laisvai stumti. Taip pat galima važiuoti žemu kamienu, kad vyšnias būtų lengviau skinti.

dydis

Treniruotės dydis

Pilno vėjo medžio skruzdžių formavimas.

Vaisiaus dydis

Vyšnių medis sunkiai palaiko dydį, o tai sukelia dantenų nutekėjimą.

  • Genėti kas 4–5 metus po derliaus nuėmimo. Nupjaukite aukščiausias šakas tiesiai virš pumpuro. Pašalinkite negyvas ar susikertančias šakas centre, arti bagažinės, nepalikdami šikono.
  • Nepamirškite pjaustytuvu pašalinti visos kapotos medienos, kad žaizdos būtų lygios ir švarios.
  • Pasirinkite tinkamą jūsų kraštui poskiepį ir norimo medžio formą.

Būkite atsargūs, medžiai, skiepyti ant vyšnios, turi paviršutinišką šaknį, todėl jie yra jautresni sausrai: pasirūpinkite, kad pirmaisiais metais būtų laistoma.

derlius

Išsirinkite prinokusias vyšnias, kad gautumėte maksimalų savo saldų aromatą, geriausia ryte... Arba prieš pat stiprų lietų, kuris gali užbarstyti vaisius.

Veislės, kurias reikia kirsti

Veislių apdulkinti

Apdulkinančios veislės

Bigarreau 'Jaboulay'

Bigarreau 'Moreau'

Bigarreau 'Moreau'

Bigarreau 'Jaboulay'

Bigarreau „Early Burlat“

Bigarreau 'Napoleon'

Bigarreau 'Hedelfingen milžinas'

Guigne 'Early Rivers'

Guigne 'Early Rivers'

Bigarreau 'Moreau'

Bigarreau 'Marmotte'

Bigarreau „Early Burlat“

Bigarreau 'Napoleon'

Bigarreau 'Reverchon'

Bigarreau 'Hedelfingen milžinas'

Bigarreau „Early Burlat“

Bigarreau 'Marmotte'

Bigarreau 'Moreau'

Guigne 'Early Rivers'

Bigarreau 'Napoleon'

Bigarreau „Early Burlat“

Bigarreau 'Hedelfingen milžinas'

Guigne 'Early Rivers'

Bigarreau 'Hedelfingen milžinas'

Bigarreau „Early Burlat“

Bigarreau 'Napoleon'

Bigarreau 'Reverchon'

Bigarreau 'Malicorne delice'

Bigarreau „Early Burlat“

Vyšnia 'graži graži'

Ligos ir gydymas

Ligos / kenkėjai

simptomai

sprendimai

rudojo puvinio

Žydėjimas sunaikinamas per kelias dienas.

Atidarydami pumpurus, purškite taurinį gaminį.

Gnomonia

Nuo vegetacijos pradžios ant lapų ašmenų yra aiškios dėmės, kurios galiausiai išdžiūsta, likusios pritvirtintos prie medžio.

Tas pats gydymas, kaip ir sergant moniliaze.

Juodasis amaridas

Susitraukę lapai ir šakelių augimas sustojo.

Stiprių išpuolių atvejais ant amarų kolonijų užpurkškite juodojo muilo tirpalo.

Vyšnių vaisių musė

Skraido musės ant beveik prinokusių vyšnių. Vaisiuose auga „kirminai“ (magnatai).

Medyje pakabinkite dvi lipnias plokštes, geltonos spalvos, gegužės viduryje. Nuimamas, kai tik vyšnios prinokusios.

Sprogstančios vyšnios

Prinokusios vyšnios sprogo po lietaus. Po to vaisiai greitai užpuola puviniu.

Ši dažna fiziologinė avarija nėra susijusi su jokia liga. Kai kurios veislės yra mažiau jautrios nei kitos.

Norėdami pasirinkti poskiepį

šakniastiebius

jėga

žemės

forma

Vaisių rinkinys

Laukinė vyšnia (F 121)

Labai didelis

Gilus ir gaivus, kalkakmenis

stiebas

Pakankamai lėtai

frankas

puikus

giliai

stiebas

vidutinis

Sent Lusija, Mahaleb INRA 8/64

vidutinis

Sausas ir kalkakmenis

Apatinis stiebas, taurė, palmetė

greitai

EM „Colt“

vidutinis

Gilus, mažas kalkakmenis

Apatinis stiebas, taurė, palmetė

Labai greitai

MAXMA Delbard

žemas

Gilus, mažas kalkakmenis

nykštukas

greitai

Sodininko patarimai

Dviejų autografų ir guodžių gėlės negali būti apvaisintos savo žiedadulkėmis: jos yra savaime sterilios.

Netoli savo vaismedžio (apie 1 km) turėsite pasodinti kitą veislę, vadinamą apdulkintoju.

Pastaba: dvigarsinis automatas 'Giant of Hedelfingen' ir 'Early Rivers' ragas gali tręšti beveik visas kitas veisles.

Ar žinojai?

„Bigarreaux“ valgomi kaip stalo vaisiai, o guenai ir anglai (tikros vyšnios) naudojami distiliavimo gamykloje (kirsch), paverčiami likeriu (guignolet) arba uogienėmis, o vyšnios būna džemų ar uogienių sudėtyje. vandens dvasios.

iki
Tekstas: Michelis BEAUVAIS
Tekstas: Guylaine GOULFIER

Rekomenduojami Straipsniai
  • Dvigubas vyšnių vyšnių medžio skiepas ant vyšnios
  • Auginkite vilkolakius, kad gautumėte goji
  • Žemo stiebo vaismedžio įrengimas
  • Ar aš turėsiu vaisių ant aviečių medžio atmetimo?
  • Kaip padauginti svarainius?
  • Žingsniai, kaip pasisekti, iš virvelinės obelėlės dydžio
  • Kurį produktą naudoti persikui?
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą