Žieminės salotos

Topinambai, burokėliai, ėrienos salotos... Visos šios daržovės daro pikantiškas ir originalias salotas.

Žieminės salotos

Šiame Straipsnyje:

Pagalbinės medžiagos

paruošimas: 15 minučių
virimo: 40 minučių

ingredientai:

4 žmonėms

  • 250 g burokėlių
  • 250 g topinambų
  • 1 didelis obuolys
  • 100 g kukurūzų salotų
  • ½ citrinos
  • 1 natūralus jogurtas
  • 4 ritinėliai
  • druskos ir pipirų
  • neprivaloma: džiovinti vaisiai (riešutai, lazdyno riešutai, baltosios razinos)
.

Lapų valymas

1- Iš anksto išvirkite topinambus (apie 10 minučių) ir burokėlius (apie 25 minutes).

2- Nuvalykite ėrienos salotas.

.

Supjaustyti burokėliai

3 - Kauliukus supjaustykite topinambais, burokėliais ir obuoliukais.

.

Pagardų paruošimas

4- Ant lėkštės sudėkite visus salotų elementus ir suktinukus.

5- Paruoškite prieskonius su jogurtu, ½ citrinos sultimis, druska ir pipirais.

.

Žieminės salotos

6- Patiekite atskirą padažą atskirai.

Mėgaukitės!

.

Maži Eloise patarimai:

Jei jums nepatinka ritinėliai, naudokite rūkytą lašišą ar marinuotas silkes...

Prekių:

  • Staltiesė ir prijuostė: Artiga
  • Keramikos stalo įrankiai: „Jean-Baptiste BONNEFOUX“ - „Potter“ - 33730 VILLANDRAUT

Rekomenduojami Straipsniai
  • Mini kruasanai „Chorizo“ / „Leerdammer“
  • Bavarijos avietė
  • Lengvo veršienos troškinio paruošimas
  • Orangettes
  • Salotų pomidorai Mozzarella ir alyvuogės
  • Žiedinių kopūstų gratinimas ir bulvės
  • Geri žiedinių kopūstų virimo būdai
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą