Purslane

Purslane suteikia vitaminų a ir c, taip pat omega-3 riebalų rūgščių. Pažiūrėkime, kaip jį auginti ir prižiūrėti virtuvės sode?

Purslane

Å iame Straipsnyje:

botanika

Lotyniškas pavadinimas: Portulaca oleracea

šeima: Portulacacées

kilmės šalis: bet kuriame regione, kuriame yra šiltas vidutinio klimato kraštas

Žydėjimo laikotarpis: Birželio iki rugsėjo mėn

Gėlių spalva: geltonas

Augalų rūšis: valgomasis augalas, vaistinis augalas

Vegetacijos tipas: metinis

Lapo rūšis: sultingi lapai

Ūgis: Nuo 10 iki 30 cm

Sodinkite ir auginkite

ištvermė: ne kaimiškas, ne mažesnė kaip 0° C

poveikis: saulėtas

Grunto tipas: nusausintas, smėlingas

Dirvožemio rūgštingumas: tolerantiškas

Dirvožemio drėgmė: šviežias normalus

naudoti: daržovių sodas, plantatorius

Sodinimas, vazonai: pavasaris

Daugybos metodas: sėjinukas

Ligos ir kenkėjai: amarai

Purslane, Portulaca oleracea

Portulaca oleraceaPurslane yra metinis augalas, priklausantis Portulacaceae šeimai. Auginamas šimtmečiusnustatyti jo geografinę kilmę yra labai sunku, nes šiuo metu šis mažas vaisingas augalas yra visame pasaulyje, kur klimatas yra šiltas ir vidutinio klimato. Egiptiečiai jį vartojo jau prieš 2000 metų.

Daržovių portulako aprašymas

Portulaca oleracea yra a žemas augalas, šakotas ir kenkiantis, Iš trumpo pagrindinio stiebo jie išsivysto keliais ant žemės esančiais stiebais: jo aukštis niekada neviršija 30 cm ir plinta maždaug 30 cm užapvalintoje vietoje. Stiebai yra šiek tiek sultingi ir rausvai. Jo lapai yra priešingi, kartais kintantys šakų galuose. Jie yra šaukšto formos, sėslūs, tamsiai žali arba geltonai žali, stori (sultingi), 15 mm ilgio. Jie turtingi gleivėmis.

Gėlės, apie 6 mm, gimsta iš lapų ašių, vienišos ar grupėmis. Jie pasižymi dviem netaisyklingais žiedlapiais, apjuosiančiais 4–6 geltonų žiedlapių žiedynus, kurie mažai laiko gėlę.

savarankiškai derlingosšias gėles aplanko ir apdulkina vabzdžiai. Jie paverčiami mažu viršuje esančiu indu, kurio kepurė atidaroma suėjus brandos laikui, kad išsiskirtų daugybė smulkių sėklų.

Augalas savaime atsinaujina labai noriai ant plikos ir dirbamos žemės, tokios kaip daržovių sodas.

Yra tam tikros rūšies aukso lapo arba "blondinės" porcelianas, kuris yra švelnesnio skonio ir kurio lapai yra šiek tiek platesni.

Kulinarinis daržovių porceliano naudojimas

Sveikatos požiūriu, Purslane yra puikus maisto papildas, turintis vitaminų A ir C, taip pat omega-3 riebalų rūgščių, Vartojama dideliais kiekiais, ji yra vidurius laisvinanti priemonė.

jo skonis saldus ir rūgštus, aštrus, su citrinos užuomina kai kuriems. Jauni lapai valgomi žali, kad papuoštų salotas, arba sumaišomi, kad suteiktų salsos verdele pobūdį ir glotnumą.

Kaip daržovė, purslane virti verdančiame vandenyje, virti garuose, troškinti arba dėti į sriubas. Dėl savo gleivių jis tampa tirštesnis.

Kaip auginti purslaną?

Portulaca oleracea prašyti a saulėta ir šilta ekspozicija, Purslane mėgaujasi pliku ir dirbtu kraštu, Šiam augalui reikalingas sausinantis dirvožemis ir ypač tinka smėlingam dirvožemiui, Kita vertus, norint gauti gražius traškius ir ne per daug karčius lapus, purslaną reikia reguliariai laistyti. Štai kodėl laukinis augalas gali atrodyti per stiprus, nes kultivuojamas porcelianas gali tapti puikiu.

Jis yra sėjama sode skrendant nuo gegužės mėnvėliau reguliariai kas 3 savaites iki liepos mėn. Šakos yra įsmeigtos, o tai leidžia nuimti jaunus lapus neapdorotus, tuo pačiu priversdami jį išsišakoti. Daržovių stiebus galima skinti po 8–10 savaičių. Jei jie nėra nuimami per ilgai, porcelianas užauga kaip skutimosi salotos.

Purslane: daržovė, piktžolė ar pagalbinis augalas?

Portulaca olaracea Vieni ją laiko daržovių augalu, kiti - virtuvės sodo piktžole. Kaip likimas, tai nėra labai gėdinga, jei ne vizualiai sodininkai, prisirišę prie savo plikos žemės ir vadinamųjų „švarių“. Tai mažas metinis ešerys, mėgstantis dirbti su kaimynais daržovėmis, tačiau tai tikrai netrukdo jų vystymuisi, išskyrus tuos atvejus, kai jie slopina sodinukus. Viskas yra pusiausvyros klausimas. Sodininkų skaičius paleiskite savaiminį sėjimą viduryje kitų daržovių, tada nuimkite derlių.

Savo ruožtu šios žemos augalų dangos priėmimas padeda apsaugoti dirvožemį nuo erozijos, pasėlių plutos dėl kritulių ir apriboti vandens išgaravimą.

Portulaca rūšys ir veislės

apie 100 šios genties rūšių, vienmečių ar daugiamečių

  • Portulaca grandiflora, portulakas su gėlėmis
  • Portulaca molokiniensis, gana sultingi

Rekomenduojami Straipsniai
  • Brodiaea

    Brodiaéa sudaro mažas mėlynai violetines žvaigždėtas gėles, kurios žydi vėlyvą pavasarį. Tai natūralizuojama lengvai. Mūsų auginimo ir sodinimo tarybos.Toliau

    Peržiūros: 233 +Video
  • Mano minčių žiedlapiai buvo praryti. Ką daryti?

    Sodininkystės klausimai apie mano minčių žiedlapius yra praryti. Ką daryti? „rustica“ sodo specialistai jums atsakysToliau

    Peržiūros: 2827 +Video
  • Geltona Allamanda, Pieno Liana, Auksinis trimitas

    Allamanda yra gražus greitai augantis alpinistas, apimantis save didelėmis ryškiai geltonomis gėlėmis, tačiau būkite atsargūs, ji negali atlaikyti šalčio! Gražus vynmedis auksinis trimitas (allamada cathartica) yra labai energingas daugiametis vynmedžių augalas...Toliau

    Peržiūros: 7251 +Video
  • Daugiamečių vasaros gėlių

    Daugiamečiai vasariniai augalai išlieka vieneriems metams, kartais dauginasi sėjant arba išplinta į gausius gumbus.Toliau

    Peržiūros: 7995 +Video
  • Erikaceae / Ericaceae

    Ericaceae šeima visame pasaulyje turi apie 1350 augalų rūšių iš šimto skirtingų genčių. Tai gana kosmopolitiška šeima nuo šaltų ar vidutinio klimato žemų zonų iki atogrąžų kalnų vietovių. Tai mažai atstovaujama pietų azijoje.Toliau

    Peržiūros: 7609 +Video
  • Phragmipedium 'Memoria Dick Clements'

    Phragmipedium ‘memoria dick clements’, arba phragmipedium besseae x sargentianum, yra tropinė orchidėja, priklausanti orchidaceae šeimai. Šis ragelis yra pagrindinis dviejų rūšių hibridas: phragmipedium besseae ir phragmipedium lindleyanum var sargentianum...Toliau

    Peržiūros: 1023 +Video
  • Brown's Calocephalus, Sidabrinė pagalvėlė

    Calocephalus brownii arba leucophyta brownii, rudasis calocephalus yra daugiametis augalas, priklausantis asteraceae šeimai. Kartais vadinama sidabrine pagalve, krūmo krūmu ar vieliniu augalu, brauno kaimenė yra gimtoji tasmanijoje australijoje, kur ji auga vidutiniškai...Toliau

    Peržiūros: 1469 +Video
  • Å afranas
  • „Endive“, Briuselio cikorija, „Chicon“
  • Chenopodiaceae / Chenopodiaceae
  • „Edelweiss“, „Sidabrinė žvaigždė“
  • Cassier, Indijos prakeikimas, Faux senna, Douche d'or
  • Sudeginti oksaliai
  • Pietų žvaigždė
Labiausiai Lankomas IÅ¡ Kategorijos
Pridėti Komentarą
Dauguma Komentarų Straipsniai