Šiame Straipsnyje:
Etimologiškai mesklumas yra okitaninio mesklumo („mišinio“) evoliucija, atsirandanti dėl mažai lotyniško misculare („mišinio“).
Ši asociacija prie stalo visuomet labai sėkminga, nes joje dera laimės skoniai (saldžios salotos, raketos aromatas), faktūros (traškūs batavijos) ir spalvos (balti garbanoti, raudoni trūkažolės...).
Užuot pirkę, kodėl gi ne auginti? Tai labai lengva sėkmė!
Viskas apie mesclun, jo sėją, jo naudojimą gaminant maistą