Košė ropė au gratin

Ropiai, kurie viduramžiais buvo patiekalas, prarado savo kilmingumą, dažniausiai naudojami karštose bulvėse ir kartais kaip mėsos priedas. Saldus šio preparato skonis suteiks jiems privilegijuotą vietą jūsų virtuvėje.

Košė ropė au gratin

Šiame Straipsnyje:

paruošimas: 10 minučių
Virimo laikas: 30 minučių

ingredientai:

bulvių košės su ropėmis ingredientai

4 žmonėms

  • 1kg ropių
  • 1 didelis svogūnas
  • jautienos ar paukštienos sultinys
  • muškatas
  • šalavijų šakelė

Dėl bechamelio padažo

  • 40 g miltų
  • 60 g sviesto
  • 40 cl pieno
  • 1 kiaušinis
.

pjaustant daržoves

1 - nulupkite ropę ir svogūną ir supjaustykite dideliais gabalėliais.

.

Virtos daržovės

2 - 10 minučių virkite ropius ir svogūną sultinyje su šalavijų šakele

.

3-Paruoškite storą bchamelį. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite 1 kiaušinį. Pagardinkite muskato riešutu.

.

Bulvių košės sutraiškymas

4 - Pašalinkite šalaviją iš sultinio, tada nusausinkite ropės ir svogūnus, sutrinkite juos...

.

Sumaišykite su bechamel padažu

... ir sumaišykite juos su bechamel.

.

Uždenkite parmezano sūriu

5 - sudėkite į indą su gratinu, uždenkite parmezano sūriu.

.

Kepta ropių bulvių košė

Kepkite orkaitėje 15 minučių.

Mėgaukitės!

Eloise.

.

Eloise'o patarimai:

Šią ropių tyrę galite patiekti su veršienos ar kiaulienos kepsniu.
Kad ropės būtų geriau virškinamos, virkite jas dvi minutes vandenyje ir toliau virkite sultinyje, užvirintame.

Prekių:

  • Staltiesė ir krepšelis: Artiga („Hendaye“ kolekcija)

Rekomenduojami Straipsniai
  • Konditerijos pagrindai: Christine Ferber bandelių tešla

    Pagrindinis pyragas, kurį reikia žinoti: pyragas!Toliau

    Peržiūros: 11501 +Video
  • Grikių blynai su ratatuilu

    Atraskite mūsų originalų grikių blynų su ratatouille receptą.Toliau

    Peržiūros: 11775 +Video
  • „Scorzonera“ gruzdintuvės ir jų salotos

    Scorzonera, skani pamiršta daržovė. Norėdami iš naujo atrasti kaip mėsos ir paukštienos priedą arba kaip paprastą spurgą su salotų lapais: gydykite!Toliau

    Peržiūros: 1599 +Video
  • Velykiniai šokoladai 2019 m

    Triušiai, kiaušiniai, kuriuos reikia valgyti ar papuošti, kad pasislėptų sode, ir kiti gurmaniški smalsuoliai, kurie pavaišins velykas. Čia yra mūsų pasirinkimas gydyti mažus...Toliau

    Peržiūros: 11516 +Video
  • Lazdyno riešutas pasklido

    Pradedantysis arba pilnas patiekalas, šį lengvai pagaminamą pyragą galima pasigaminti iš anksto, tačiau prieš valgant lengvai kepkite orkaitėje.Toliau

    Peržiūros: 6179 +Video
  • Mažos taurės šviežių vaisių

    Švieži, lengvi, čia pateikiamos mažų šviežių vaisių verrinų receptų idėjos.Toliau

    Peržiūros: 3032 +Video
  • Citrinų meringue pyragas

    Tešlai: sumaišykite miltus su sviestu ir kiaušiniu, tada įpilkite vandens, kad gautumėte gražų rutulį, sudėkite į celofaninį popierių ir palikite bent 30 min. Ar per naktį pailsėti šaldytuve. Įkaitinkite orkaitę 8 kartus paskleiskite tešlą ir dėkite į pyrago skardą...Toliau

    Peržiūros: 11897 +Video
  • Receptų idėjos virti triušį
  • Šokolado įdaras
  • Vitaminų kokteilis su obuoliais ir kalkėmis
  • Cappuccino iš Flandrijos raudoni, kepti cepelinai, krienų emulsija
  • Kriaušės ir chabičo trupiniai
  • Išreikškite žieminę sriubą su baltaisiais kopūstais
  • Butternut gratinas, ropės ir pastarnokai (be laktozės)
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą