Maltas Maceronas, Crestas Maceronas

Kvepiantis maceronas, kaip ir maceron olusatum, yra šiek tiek apleistas daržovių augalas, kurį mes iš naujo atradome. Jei jis naudojamas tokiu pačiu būdu, daugelis mano, kad jo skonis yra minkštesnis, švelnesnis, o jo lapai - minkštesni. Gražu ir naudinga, ji natūraliai randa savo vietą.

Maltas Maceronas, Crestas Maceronas

Šiame Straipsnyje:

botanika

Lotyniškas pavadinimas: Smyrnium perfoliatum

šeima: Apiaceae, Umbelliferae

kilmės šalis: Pietų Europa

Žydėjimo laikotarpis: Gegužės iki liepos mėn

Gėlių spalva: geltona-žalia

Augalų rūšis: žolinis augalas

Vegetacijos tipas: dvimetis

Lapo rūšis: nuolatinis

Ūgis: Nuo 30 iki 60 cm

Sodinkite ir auginkite

ištvermė: kaimiškas, -15° C

poveikis: saulė, pusė pavėsio

Grunto tipas: ne per kompaktiškas

Dirvožemio rūgštingumas: neutralus iki pagrindinio

Dirvožemio drėgmė: pakankamai kietas

naudoti: senos daržovės, daržovių augalas, vietinės rūšys

Sodinimas, vazonai: pavasaris, ruduo

Daugybos metodas: sėjinukas

Perforuotas Maceronas, Crest Maceronas, Smyrnium perfoliatum

Smyrnium perfoliata, perfuzuotas maceronas, yra dvimetis augalas, priklausantis Apiaceae šeimai. Tobulas maceronas yra gimtoji pietų Europoje, šis augalas yra gimtoji Prancūzijoje, tačiau natūraliai paplitęs tik Jūrų Alpėse ir Provanse, kur jam taip pat suteiktas apsaugos statusas.. Tobulas maceronas, kaip ir Maceron olusatum yra daržovių augalas, šiek tiek apleistas, tačiau tai iš naujo atrandama dabar. Jei jis naudojamas tokiu pačiu būdu, daugelis mano, kad jo skonis yra minkštesnis, švelnesnis, o jo lapai - minkštesni. Gražu ir naudinga, ji natūraliai randa savo vietą permakultūroje.

Tobulinto macerono aprašymas

Smyrnium perfoliatum yra augalas, turintis dvejų metų ciklą: pirmaisiais metais jis sudygsta ir išauga žalumynai, kurie leidžia išsivystyti storai šakniavaisiui. Ši stora šaknis yra energijos atsarga, kuri bus sunaudota visą žydėjimo ir kitų metų sėklų auginimo metu. Taigi perfoliuotas smirnis miršta po žydėjimo.

Perfuzuotas maceronas sudaro tankią bazalinių lapų rozetę, didelę, bet labai suskaidytą kaip salierai. Kita vertus, viršutiniai gėlių stiebo lapai yra paprasti, gana suapvalinti, labai būdingi, turint dideles 2 ausis, apimančias sutampančią stiebą. Stiebas yra pilnas ir pakyla nuo 30 iki 60 cm.

Žiedynai yra geltonųjų anyžių žiedlapių skėčiai, gana dekoratyvūs ir labai patrauklūs vabzdžiams, ypač bitėms ir kanopoms, apdulkinti.

Perfumuoto smirnio šerdis yra gana stora ir trumpa. Sėklos yra pailgos ir plokščios, juodos spalvos.

Kaip naudoti perfuzuotą maceroną?

Smirnio perfoliatija yra naudojamas taip pat, kaip ir didžiosios Makedonijos petražolės. Šiame augale sunaudojama viskas: lapai, pumpurai, žiedai, jauni stiebai ir šaknys.

Sėklos turi ryškų skonį, šiek tiek aštrų, kad galėtume naudoti kaip pipirus.

jauni ūgliai ir lapai valgomi žali arba virti, Kadangi kvepiantis maceronas paprastai sudygsta prieš žiemą, jis žiemos širdyje leidžia mėgautis salierų skoniu.

Didelius lapus, vartojamus kaip daržoves, geriau blanširuoti verdančiu vandeniu, kad sumažėtų jų skonis. Kartais jie taip pat suvynioti ir surišti į kartoną, todėl jie balinami kaip endives. Taigi, be chlorofilo, jie yra švelnesni.

Šaknys nuimamos rudenį ir laikomos šaldytuve, kad būtų sunaudotos metų pradžioje. Tai leidžia skoniui patikslinti, o minkštimas - suminkštėti.

Auginkite kvepintą maceroną

Smyrnium perfoliata yra augalas, kuris mėgaujasi saulėtu daliniu pavėsiu ir dirva, kuri vasarą visiškai neišdžiūsta. Auginti lengva, išskyrus kartais atsitiktinį daigumą. Būdami gana dekoratyvūs, galime leisti keliems savaiminiams sodinukams subręsti lovose: jo ryškiai geltonos gėlės harmonizuoja su beveik visomis kitomis spalvomis ir kiekvienais metais leidžia skinti šviežias sėklas.

Daržoves galima auginti dviem būdais, atsižvelgiant į tai, ar norima nuskinti šaknis ar lapus:

  • Pavasario sėja prailgina vegetatyvinį periodą prieš žiemos šaltį, kuris skatina gėlių augimą. Taigi tai leidžia išauginti didesnes šaknis, kurios prieš žiemą bus išimtos iš žemės.

  • Sėjama vasaros pabaigoje arba rudenį darželyje daugiau dėmesio skiriama jaunų lapų, gėlių ir sėklų derliui, nes tada tobulas maceronas žydės nuo kitų metų balandžio iki birželio.

Smirnio rūšys ir veislės

Keliolika šio žanro rūšių

  • Smyrnium olusatrum, macerono didžiosios petražolės iš Makedonijos

Rekomenduojami Straipsniai
  • Mano vynuogių kekės pasidaro pilkos ir supuvusios. Kaip išgydyti vynmedį?

    Sodinimo problemos mano vynuogių kekėse tampa pilkos ir puvusios. Kaip išgydyti vynmedį? Rusticos sodo specialistai...Toliau

    Peržiūros: 2816 +Video
  • Salotos

    Iš savo daržo šviežiai skintų salotų skonis yra nepakeičiamas. Mūsų patarimai, kaip sėkmingai sodinti nuo sėjos iki derliaus nuėmimo.Toliau

    Peržiūros: 16877 +Video
  • Calycanthaceae / Calycanthaceae

    Šeima calycanthaceae - tai senasis išsiskyrimas iš priešuždegiminių augalų, kuriam priklauso pusšimtis rūšių, suskirstytų į 3 arba 4 gentis. Tai yra maži medžiai ar krūmai, gaminantys eterinius aliejus iš vidutinio klimato ir subtropinių tolimųjų rytų regionų...Toliau

    Peržiūros: 236 +Video
  • Inkų lelija, Peru lelija, Alstroemère

    Alstroemeriai šiais laikais yra žinomi dėl jų buvimo daugelyje floristų puokščių. Jų gėlės, originalios formos ir dryžuotos skėčiu, šiuo metu turi beveik visas įmanomas spalvas. Nors turi dideles patrauklias gėles, šie hibridai yra...Toliau

    Peržiūros: 7839 +Video
  • Yucca red, Yucca koralai, False yucca

    Raudonoji juka taip pat yra patraukli dėl harmoningai išdėstytos lapijos ir dėl koralų spalvos žydėjimo. Sužinokite apie mūsų sodinimo ir priežiūros patarimus.Toliau

    Peržiūros: 8304 +Video
  • Ar galime pasodinti Virdžinijos vijoklį ant naujos sienos, padengtos cementu?

    Sodininkystės klausimai: ar galime pasodinti virdžinijos vijoklį ant naujos sienos, padengtos cementu? „rustica“ sodo specialistai jums atsakysToliau

    Peržiūros: 3690 +Video
  • Tillandsie su filiforminiais lapais, filiforminio oro mergina

    Tillandsia filifolia, dyglialapė tillandsia, yra daugiametis augalas, priklausantis bromeliaceae šeimai. Tillandsia filifolia yra gimtoji centrinėje ir pietų amerikoje, auga epifitai, kabantys ant šakų miškuose...Toliau

    Peržiūros: 8209 +Video
  • „Carex EverColor“ serija („Carex oshimensis“)
  • Globulariaceae / Globulariaceae
  • Kiparisas, Provanso kiparisas, Italijos kiparisas
  • Ctenanthe setosa
  • Rožinis burnas
  • Abrikosų palmė, lako medis
  • Violetinė afrikinė erškėtis, purpurinė veršėja
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą