Aviena su gvazdikais

Mėgaukitės pavasariu, kad šis šeimos receptas būtų paprastas ir skanus. Atsižvelgiant į svečių skaičių, rinkitės pečius, ėriuko koją arba ėriuko kabyklą

Aviena su gvazdikais

Å iame Straipsnyje:

paruošimas: 1/4 val
virimo: 1 valanda

ingredientai:

6 žmonėms

  • 1 ėriuko petys
  • 1 krÅ«va žalių česnakų arba česnako
  • 1 citrina
  • 500 g virtų tarbais pupelių
  • 1 mažas svogÅ«nas
  • 1 morkos ir 1 saliero stiebas
  • petražolės
  • pomidorų padažas
  • aliejaus, druskos ir pipirų
  • 1 Å¡aukÅ¡tas ančių riebalų

1- Druska, nukoškite ėriuko petį, užpilkite druska aliejaus ir padėkite vieną valandą virti 180° C orkaitėje.

2 - Tuo tarpu kepkite pupeles su morka ir saliero stiebu. Pupelių kepimą pritaikykite prie veislės.

3 - Virkite pupeles. Apkepkite supjaustytą svogūną su šaukštu anties riebalų. Pridėti pomidorų kulisą. Druska, pipirai.

4- Penkiolika minučių iki pečių virimo pabaigos, sudėkite į gabalus supjaustytą česnaką.

5 - Pasibaigus kepimui, ištraukite petį iš orkaitės ir įpilkite citrinos sulčių į gvazdikus.

6- Patiekite ėriuką su česnakiniu padažu ir pupelėmis.

Mėgaukitės!

Eloise žodis

Tas pats receptas gali būti pridedamas prie ėriuko ar avies kojos.

Pupelėms labiau patinka šviežios arba šaldytos baltosios pupelės. Jei naudojate sausas pupeles, nepamirškite jų pamirkyti prieš dieną.

Aviena su gvazdikais: Aviena

Aviena su gvazdikais

Aviena su gvazdikais: gvazdikais

Svogūnų įmaišymas su pomidorais

Aviena su gvazdikais: Aviena

Česnako pjaustymas (žalias česnakas)

Aviena su gvazdikais: gvazdikais

Pridedant malletą kepant koją

Aviena su gvazdikais: arba

Citrinos sulčių mišinys

Rekomenduojami Straipsniai
  • JaponiÅ¡ka virtuvė: agurkų temaki receptas
  • Kaip virti vyÅ¡nias pagal veisles
  • Žieminė sriuba su porais ir bulvėmis
  • Konservai ir rÅ«kyti produktai: 5 sÅ«rymo receptai
  • Vasaros lazanija
  • Mini ruoÅ¡iniai su saldžia bulve
  • Wok žieminių daržovių
Labiausiai Lankomas IÅ¡ Kategorijos
Pridėti Komentarą