Eloise kečupas

Paprastas gaminti šį naminį pomidorų padažą visus metus galima laikyti vėsioje vietoje.

Eloise kečupas

Å iame Straipsnyje:

Naminis kečupas - ingredientai

paruošimas: 10 minučių

virimo: 45 minutes

ingredientai:

  • 1 kg pomidorų
  • 2 svogÅ«nai
  • 1 skiltelė česnako
  • 100 g rudojo cukraus
  • 1 stiklinė vyno acto
  • 2 Å¡aukÅ¡teliai garstyčių
  • Druska ir pipirai
  • Espelette pipirai
  • 4 prieskoniai
  • RieÅ¡utas
  • imbieras
  • Čiobreliai (1 Å¡aka)
  • Lauros (2 lapai)
.

Pjaustome pomidorus

1- Keptuvėje kepkite supjaustytus pomidorus ir svogūnus juostelėmis su čiobreliais, lauro lapais ir česnako skiltele.

.

Koše sutraiškyti

2 - Kai vanduo išgaruos maksimaliai, sutrinkite preparatą, pašalinę čiobrelių šaką ir lauro lapus.

.

Virimo pabaiga

3 - Įdėkite atgal į ugnį su prieskoniais, actu, garstyčiomis, cukrumi. Dažnai maišykite.

.

Butelių išpilstymas

4- Įdėkite į stiklainius, kai preparatas bus vienodos bulvių košės, nedelsdami uždarykite.

.

Eloise kečupo namas

Mėgaukitės!

.

Maži Eloise patarimai:

Šis padažas pridedamas prie šaltos mėsos, bet taip pat gali būti patiekiamas kaip aperityvas su tortilijos traškučiais ar bandelėmis. Dozuokite prieskonius pagal savo skonį. Virimo laiką derinkite prie pomidorų veislės.

Rekomenduojami Straipsniai
  • BraÅ¡kių salotos, citrinų kremas ir bazilikas

    Receptas, kuriuo galima mėgautis braškių sezonu, su citrinų baziliko šokolado pagrindu.Toliau

    Peržiūros: 11717 +Video
  • Pasaulio virtuvė: mÅ«sų azijietiÅ¡ki receptai

    Atraskite azijos virtuvę pagal mūsų japonų, vietnamiečių ir tailandiečių receptusToliau

    Peržiūros: 11750 +Video
  • Pasigaminkite naminio sÅ«rio: lydyto sÅ«rio

    O, mūsų vaikystės juoko karvė! Šis mažas magiškas trikampis, kurį dažnai sunku „nugriauti“... Įrašą pristatė tam tikras leonas belas...Toliau

    Peržiūros: 6637 +Video
  • Avinėlio tajine su rabarbarais

    Skanus tajine, pilnas originalumo: rabarbarai taip pat yra daržovė ir gali būti naudojami sūriuose patiekaluose...Toliau

    Peržiūros: 18808 +Video
  • Pyragai ir picos

    Pissaladière, picos, picos, pyragai ar fugos vilioja? Peržiūrėkite mūsų meniu žemiau, kad sužinotumėte apie visą klasiką ir dar daugiau!Toliau

    Peržiūros: 11955 +Video
  • Ananasų pudingas

    Skanus ir gaivus Å¡is desertas patiks jauniems ir seniems...Toliau

    Peržiūros: 6226 +Video
  • Brokolių omletas

    Prieš pusvalandį brokolį išimkite iš šaldytuvo, kad būtų kambario temperatūra. Dubenyje išplakite kiaušinius. Kiaušinius plakite šluotele. Druska, pipirai ir tarkuotas riešutas. Įpilkite brokolio į šaukštą, palikdami šiek tiek...Toliau

    Peržiūros: 11925 +Video
  • Bulvių pyragai ir azuki tyrė
  • Idėjos žvakidėms paruoÅ¡ti blynų receptus
  • Comfrey įkandimai
  • Kaip paruoÅ¡ti naminį juodųjų serbentų uogienę
  • AÅ¡tri morkų ir saldžiųjų bulvių grietinėlės sriuba
  • Mėlynių pyragas
Labiausiai Lankomas IÅ¡ Kategorijos
Pridėti Komentarą