Cukinijos gratinas su mėsa

Įkaitinkite orkaitę iki 200° c. Jei įdarą sudaro tik malta mėsa, įpilkite į jį prieskonių, petražolių ir supjaustytos duonos. Gerai išmaišykite. Nuplaukite cukiniją, pašalinkite kauliukus ir supjaustykite daržoves juostelėmis, nepašalindami odos. Kepimo inde...

Cukinijos gratinas su mėsa

Å iame Straipsnyje:

Žmonių skaičius: 6 - 8 žmonės

Sudedamųjų dalių sąrašas

  • 1 kg cukinijos
  • 1 kg įdaro (pirkta mėsinėje)
  • 3 - 4 stiklinės ryžių
  • 3 - 4 stiklinės vandens
  • 2 - 3 džiÅ«vėsiai
  • 1 krÅ«va petražolių
  • druska ir pipirai
  • jei mėsininko įdaras yra gamta: petražolės, duona, druska, pipirai ir česnakai

Paruošimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 45 minutes

receptas

Įkaitinkite orkaitę iki 200° C.

Jei įdarą sudaro tik malta mėsa, įpilkite į jį prieskonių, petražolių ir supjaustytos duonos. Gerai išmaišykite.

Nuplaukite cukiniją, pašalinkite kauliukus ir supjaustykite daržoves juostelėmis, nepašalindami odos.

Į kepimo indą įpilkite 3–4 stiklines ryžių ir užpilkite 3–4 stiklinėmis vandens.

Įdėkite "sluoksnį" supjaustytų cukinijų, tada "sluoksnį" mėsos ir galiausiai antrą "sluoksnį" griežinėlių cukinijos. Druska ir pipirai.

Norėdami pabaigti, sutrinkite džiūvėsėlius ant cukinijos.

Virkite nuo 45 minučių iki 1 valandos.

Prieš patiekdami pridėkite keletą šakelių petražolių, stambiai pjaustytų.

Ačiū Séverine

Rekomenduojami Straipsniai
  • Karamelizuotos braÅ¡kės ir braÅ¡kės su saldžiais prieskoniais
  • Å paragų paruoÅ¡imas lukÅ¡te: receptas
  • Raudonųjų svogÅ«nų ir feijojų konfitas
  • Paprasčiausi keksiukai su obuoliais (be glitimo) *
  • Persikų ir serbentų uogienės receptas
  • Laukinis ančiukas ir moliÅ«gas
  • Morelsas: atpažinkite ir virkite juos
Labiausiai Lankomas IÅ¡ Kategorijos
Pridėti Komentarą