Krapai

Krapai, kartais vadinami kvepiančiais krapais, paniurėliais ar paniekais anyžiais, yra savaime paplitęs augalas europoje, azijoje ar šiaurės afrikoje. Tai labai aromatinga vienmetė žolė. Gana aukštai (iki 1,50 m) jis plinta ant 30 cm. Jo ilgi stiebai...

Krapai

Å iame Straipsnyje:

botanika

Lotyniškas pavadinimas: Anethum graveolens

sinonimai: Peucedanum anethum, Peucedanum graveolens, Peucedanum sowa

Å¡eima: Apiaceae, Umbelliferae

kilmės šalis: Viduriniai Rytai

Žydėjimo laikotarpis: nuo birželio iki rugsėjo

Gėlių spalva: žalsvai geltonos spalvos

Augalų rūšis: aromatinis

Vegetacijos tipas: metinis

Lapo rūšis: pasenęs

Ūgis: Nuo 60 cm iki 1,50 m

toksiškumas: valgomieji lapai ir sėklos

Sodinkite ir auginkite

ištvermė: kaimiškas

poveikis: saulė

Grunto tipas: gerai nusausinti, baldai

Dirvožemio rūgštingumas: neutralus

Dirvožemio drėgmė: normalus arba sausas

naudoti: daržas

Sodinimas, vazonai: pavasarį

Daugybos metodas: sėti pavasarį

Ligos ir kenkėjai: sodinukų, šliužų, amarų tirpimas

Krapai, Anethum graveolens

Krapai, kartais vadinami kvepiančiais krapais, paniurėliais ar paniekais anyžiais, yra savaime paplitęs augalas Europoje, Azijoje ar Šiaurės Afrikoje. Tai labai aromatinga vienmetė žolė. Gana aukštai (iki 1,50 m) jis plinta ant 30 cm. Ilgi vertikalūs, liekni ir dryžuoti stiebai yra tuščiaviduriai. Žali lapai yra giliai supjaustyti, formuojant plonas juosteles. Jų skonis saldus.

Nuo birželio iki rugsėjo gėlės žydi. Mažos ir gelsvai žalios spalvos, jas vienija dideli skėčiai, labai mėgstamos bitės. Jų skonis saldesnis nei lapų. Vaisiai yra mažos ovalios ir suplokštos sėklos, šviesiai rudos spalvos ir padengti trumpais plaukeliais. Jų anyžių skonis primena pankolį.

Kultūra ir priežiūra

Krapai, kaip ir daugelis aromatinių medžiagų, yra saulės ir šilumos augalas. Pasiūlykite jam vietą, apsaugotą nuo vėjo.

Daugyba atliekama sėjant: tęskite pavasarį, net vasaros pradžioje. Norėdami pratęsti lapų derliaus nuėmimo laiką, galite laikinai sėti daigus. Sėjinukai yra vietoje centimetro gylyje. Trijų / keturių lapų etape augalus supjaustykite 25 cm atstumu. Kad dirva būtų minkšta, vėsinkite aplink pėdą. Laistyti reikia tik sausros atveju.

Norint paskatinti lapų augimą, gali būti rekomenduojamas tręšimas vegetacijos metu (mišriojo mėšlo pavidalu).

derlius

Krapų lapų derlius nuimamas vasarą, kai reikia. Jei norite džiovinti žiemai, rinkitės juos prieš žydėjimą ir padėkite išdžiūti nuo saulės. sėklų kolekcija prasideda, kai jos tampa rudos.

vartojimas

Krapų lapai suteikia „druskos“ salotoms, sriuboms ir žuviai bei avims. Gėlės aromatina agurkų ar morkų patiekalus ir puošia aksomines. Sėklos naudojamos sveikos arba supjaustytos, norint pagardinti keptą ar rūkytą žuvį, marinatus, keptą mėsą ir padažus.

Ar žinojai?

  • Krapų sėklos turi gydomųjų savybių; jis ypač apsaugo nuo spazminių, virÅ¡kinimo, aperityvinių ir raminamųjų.
  • Anethum kilęs iÅ¡ graikų Anethon, kuris reiÅ¡kia anyžių.

Anethum rūšys ir veislės

Žanras apima
krapai 'Dukat': labai kvapnūs
krapų ‘Hera’: galingas ir produktyvus aromatas
krapai 'Tetra gold': labai derlingi

Rekomenduojami Straipsniai
  • Metinis mėnulis, popiežiaus valiuta, žolė su ekiu
  • Pelkė Epipactis, pelkė Helleborine
  • Korsikos euforija
  • Kaip iÅ¡laikyti ir iÅ¡valyti kalatėją
  • Ar turėtume sutraiÅ¡kyti ar iÅ¡džiovinti tagus, naudojamus nuo nematodų?
  • Grožio krÅ«mas
  • Kodėl purÅ¡kiant mineralinį vandenį ant žaliuojančių augalų?
Labiausiai Lankomas IÅ¡ Kategorijos
Pridėti Komentarą