Ar tikrai mums reikia GMO, kad pamaitintume žmoniją?

Kai kalbame apie maisto saugumą ir badą pasaulyje, galvojame apie GMO. Ar jie tikrai reikalingi, kad pamaitintų planetą? Ar nėra alternatyvių sprendimų, neperžengiančių rūšių barjero, bet lygiai tokie pat veiksmingi?

Ar tikrai mums reikia GMO, kad pamaitintume žmoniją?

Šiame Straipsnyje:

GMO, stebuklingas bado sprendimas pasaulyje?

Kukurūzų laukas

Manoma, kad GMO turi visas dorybes, teigia jų gamintojai. Mažiau pesticidų paskleidžia pasėliuose, geresnis derlius, prisitaikymas prie ekstremalių klimatinių ir dirvožemio sąlygų (sausros, užmirkęs dirvožemis, druskingumas), geresnė augalų mitybinė kokybė (mes kalbame apie biofortifikaciją: kai kurie GMO būtų „praturtinti“ vitaminais A arba E, pagaminti iš geležies arba cinko): ar GMO būtų stebuklingas sprendimas kovojant su badu pasaulyje ir maitinantis 9 milijardus žmonių, kurie apgyvendins planetą 2050 m.?

Tačiau gali reikėti būti atsargiems dėl kai kurių didelių pesticidų pramonėje susikūrusių grupių („Monsanto“, „Dupont-Pioneer“, „Dow“, „Syngenta“, „Bayer“, „BASF“), kurios, naudodamosi didelėmis finansinėmis priemonėmis ir veiksmingą lobizmą, kad GMO būtų svarbiausias planetos aprūpinimo maistu klausimas.

Šiandien GMO nėra auginami maisto saugos tikslais

Jei šiek tiek kasime, suprantame, kad kol kas GMO auginami ne maisto saugos tikslais.

  • Viena vertus, pusė plotų, apsodintų GMO, yra JAV ir Kanadoje, kur didžioji jo dalis yra skirta biokurui gaminti ir gyvūnams šerti. Likęs plotas yra besivystančiose šalyse, tačiau šios kultūros naudojamos eksportui (turtingose ​​šalyse medvilnė - ne maistas, taigi - arba sojos gyvuliams šerti).
  • Kita vertus, GMO šiuo metu suteikia galimybę sumažinti gamybos sąnaudas, tačiau nedidinti hektaro produktyvumo. Du trečdaliai GM augalų yra paruošti apvaliesiems, kiti trečdaliai yra atsparūs vabzdžiams: visi šie GMO yra naudingiausi siekiant palengvinti cheminę piktžolių kontrolę arba sumažinti tam tikrų pesticidų naudojimą.

Be to, dauguma tyrimų, atliktų pastaraisiais metais, aiškiai rodo, kad GMO (ypač kukurūzai, medvilnė ir soja) neduoda daugiau nei įprastiniai augalai. Kartais net GMO derlius būna mažesnis... Panašu, kad produktyvizmo argumentai, kuriuos dažnai nurodo GMO, netenkina.

Augalų veisimas ir ne GMO hibridizacija: mažiau žinoma, bet jau veikia

sausra

Kiti metodai, ne GMO, gali patenkinti šiuolaikinio žemės ūkio iššūkius: besivystančiose šalyse daugėja alternatyvių sprendimų. „Natūralūs“ augalų veisimo ir hibridizacijos metodai jau leidžia gauti veisles, pritaikytas nepalankioms auginimo sąlygoms. Visi toli gražu nėra archajiški, kai kurie naudoja molekulinės biologijos metodus, kurie išskiria specifinį geną ir perkelia jį į motininį augalą, neperžengdami rūšies barjero. Šios veislės, auginamos pagal tradicinę ūkininkavimo sistemą, paprastai duoda labai gerus rezultatus.

Pavyzdžiai: legionas:

  • Nepaisant sausros, Zambijoje mišrus ūkininkavimas kartu su ūkininkavimu ūkyje pagerina kukurūzų (ne GMO) derlių;
  • Indijoje vietiniai ryžiai gauna didesnį derlių nei GM ryžiai žemėje, prisotinto vandens;
  • Kenijoje genetiškai nemodifikuotų kukurūzų veislė, išauginta iš Karibų jūros kukurūzų, yra atspari Europos kukurūzų gręžtuvui;
  • 2008 m. Liepos mėn. Sėklų įmonė „Pioneer Hi-Bred“ paskelbė naujos sojų pupelių kartos (genetiškai modifikuotos, tačiau nenaudojant GMO technologijos), kuri per ateinančius 10 metų derlių padidins 40% ;
  • Filipinuose genetiškai nemodifikuoti kukurūzai parodė, kad gali atlaikyti 29 dienų sausrą;
  • Australijoje buvo pasirinkti ne GMO druskai netoleruojantys kviečiai ir sausrai atsparios rapsų veislės;
  • Bulvės, atsparios nematodui (mažam kirminui, galinčiam sunaikinti ištisus augalus), buvo sukurtos sukryžminus įprastų veislių laukines bulves;
  • Indijoje tyrimų institutas sukūrė naują balandžių žirnių įvairovę. Ši žirnis, kurio derlius yra 40% didesnis nei įprasta, taip pat atsparus ligoms ir sausrai, jau yra rinkoje;
  • Kaskados, atsparios sausrai, kenkėjams ir kenkėjams (ir iki 10 kartų didesnė už įprastas veisles) veislė, išauginta tarptautinio tyrimų instituto, Afrikoje yra įrodyta ir dabar yra prekiaujama;
  • Veisimas ir įprastos soros bei aukštos geležies pupelių programos yra labai perspektyvios norint kontroliuoti anemiją Nigerijoje;
  • Ugandoje tyrėjai tradicinio atrankos būdu gavo saldžiųjų bulvių, turinčių ypač daug vitamino A...

Tiek daug ne GMO veislių ir alternatyvių metodų, kurie jau yra įrodyti, o GMO pateikiami kaip stebuklingas sprendimas siekiant patenkinti besivystančių šalių poreikius (atsparumas sausrai, druskingumas, biologinis sutrumpinimas...) dar neveikia, ir nebus taip daugelį metų... Ir net jei jie bus vieną dieną, ar smulkieji gamintojai galės nusipirkti šias brangias sėklas kiekvienais metais? Ar tikrai GMO gamintojai ketina investuoti milžiniškas sumas rinkai, kurią daugiausia sudaro smulkūs ūkininkai, turintys mažai galimybių ar neturintys jokio kredito?

Tarptautinių ekspertų požiūris

Ryžių auginimas Gvinėjoje

Tarptautiniai ekspertai sutaria dėl vieno klausimo: GMO nėra geriausias būdas pamaitinti planetą. 2009 m. Paskelbta IAASTD ataskaita šia tema: Pasaulio banko ir FAO inicijuota ir joje dalyvavo 400 ekspertų iš 110 šalių. Tai atitinka tarptautinį žinių, mokslo ir technologijos vertinimą. žemės ūkio plėtra.
Remiantis šia ataskaita, turėtume remti sprendimus, pritaikytus prie vietos ūkininkavimo sistemų, pagrįstų mišriu ūkininkavimu ir gyvulininkyste tame pačiame ūkyje, vertinantys ūkininkų žinias, gerbiant ekosistemas ir neužkertantys kelio dirvožemiui ( pasėliai, organinių medžiagų gerinimas) ir pripažįstant ūkininkus atsakingais už jų valdomus išteklius (vanduo, dirvožemis, genetinė įvairovė...). Dėl derlingumo naudojamos sėklos turi mažiau įtakos nei kiti veiksniai, tokie kaip drėkinimas, dirvožemio kokybė ir ūkininkų žinios.

Be to, anot šių ekspertų, kovojant su mitybos trūkumais, geriau būtų sutelkti dėmesį į mitybos įvairovę, o ne į vieną maistą, praturtintą vitaminais ar mineralais: todėl įvairesnės maisto kultūros būtų geriau nei GMO monokultūra.
Todėl šioje ataskaitoje remiamas į tvarų vystymąsi orientuotas žemės ūkis, o ne GMO, o tai reiškia gyvybės privatizavimą ir genetinės įvairovės sumenkinimą, susijusį su mažų gamintojų priklausomybe ir įsiskolinimais.

Tarptautinės, nepriklausomos ir nešališkos institucijos poreikis

Daugelis ekspertų taip pat sako šią kalbą: privačių subjektų, besidominčių didžiuliu GMO finansiniu pranašumu, bandymas sukurti įrankį, kuris yra potencialiai pavojingas ir novatoriškas, kelia dvigubą riziką: nelaimės riziką. sanitarijos ir aplinkos, taip pat netinkamo GMO naudojimo, tai yra, atitraukto nuo bendrojo gėrio, srityje.
GMO moksliniai tyrimai ir plėtra turėtų būti patikėti nepriklausomai tarptautinei organizacijai, atsižvelgiant į visų gerovę, visų pirma į pietinio pusrutulio šalių gyventojų poreikius, o ne pavaldūs kelių pagrindinių grupės. Būtent ši visuotinė organizacija turėtų būti vienintelė, galinti visiškai nešališkai patikrinti, ar nėra šalutinių poveikių (ne tik kultūrai, bet ir GMO vartojimui).

Vaistų ir vakcinų gamyba GMO dėka

GMO dažnai redukuojami į augalus: reikia pamiršti, kad kiti genetiškai modifikuoti organizmai laboratorijose naudojami medicinoje. Taigi rekombinantiniai virusai leidžia gaminti vakcinas, o GMO bakterijos sintezuoja insuliną (kuris yra vertingas diabetikams), augimo hormoną (naudingą vaikams, kurie jo negamina) ar krešėjimas (sergant hemofilija).

Šios visiškai grynos medžiagos (neabejotinos, kad jose nėra nežinomų baltymų) yra didelis laimėjimas medicinos srityje: GMO leido panaikinti ligų, kurias perduoda anksčiau iš gyvūnų ar žmonių gautos medžiagos, riziką. (AIDS, Kreutzfeldo-Jokūbo liga...). Be to, šie GMO, naudojami kontroliuojamoje aplinkoje, praktiškai nekelia jokios rizikos (nėra jokios rizikos...), kad jie bus išleisti į aplinką. Todėl GMO kai kuriais atvejais yra technologinė naujovė, kurios žmonija neturi atimti iš savęs, o turi naudoti protingai.

Clémentine Desfemmes

Nuotraukų kreditai: flickr.com / S. K. Photography; martapiqs; MyNameHere

Rekomenduojami Straipsniai
  • Kokio tipo tarpines naudoti norint pasidaryti tvenkinį?
  • Dirvožemio gyvenimas: gyvieji organizmai, kurie jį apgyvendina
  • Clitopile maža slyva (Clitopilus prunulus)
  • Sodo priežiūra: nederlingos žemės valymas
  • Kaip 10 metų auginti pūdytoje žemėje?
  • Cezario, tepalo, tikrojo tepalo amanita
  • Périgordo (Tuber melanosporum) triufelis
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą