„Soufflé de blette au boudin“ (be glitimo)

Įkaitinkite orkaitę iki 180° c (th.6). Nuplaukite skilteles ir peiliu atskirkite žalius šonkaulius. Rezervuokite šonkaulius kitam receptui. Išimkite iš lapų didesnes venas ir supjaustykite juos plonomis juostelėmis. Įkaitinkite šiek tiek aliejaus keptuvėje...

„Soufflé de blette au boudin“ (be glitimo)

Šiame Straipsnyje:

Žmonių skaičius: 2

Sudedamųjų dalių sąrašas

  • 8 bletai
  • 250 gr juodos pudros
  • 1 kiaušinis
  • 15 cl pieno
  • 1 šaukštas ryžių miltų
  • druska
  • paprika
  • alyvuogių aliejaus

Paruošimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

receptas

Įkaitinkite orkaitę iki 180° C (Th.6).

Nuplaukite skilteles ir peiliu atskirkite žalius šonkaulius.

Rezervuokite šonkaulius kitam receptui.

Išimkite iš lapų didesnes venas ir supjaustykite juos plonomis juostelėmis.

Įkaitinkite šiek tiek aliejaus keptuvėje ir sudėkite lapus.

Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite 2 minutes virinti ant silpnos ugnies. Lapai ims tirpti.

Tuo tarpu pudingą supjaustykite gabalėliais.

Suberkite pudingo gabalėlius į manų kruopas ir virkite dvi minutes, maišydami.

Viską supilkite į roboto dubenį.

Įpilkite miltų, pieno ir sumaišykite, kad gautųsi vienalytė pasta.

Įpilkite druskos ir pipirų.

Gautu mišiniu užpildykite du ramekinus ir įdėkite į orkaitę 25/30 min.

Patiekite iškart, kartu su salotomis.

patarimas

Receptas buvo pagamintas su namine pudra į stiklainį. Jei naudojate žarnų įvyniojimus (2 sruogų), prieš pjaustydami skiltelėmis, pašalinkite odą nuo sruogų.

Receptas taip pat labai geras su laktozės netoleruojančiu daržovių „pienu“.

Rekomenduojami Straipsniai
  • Žieminiai pavasario ritiniai, drungni
  • Žieminės salotos
  • Makaronų gratinas su tetragonu
  • Kaip virti pastarnoką: mityba ir receptai
  • Špinatai ir lašišos pyragas
  • Virkite grybus: grybus petražolėmis
  • Virkite šaknines daržoves: pjaustykite ir skorbentus
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą
Dauguma Komentarų Straipsniai