Žvaigždinio anyžiaus ar žvaigždinio anyžiaus privalumai

Pripažinta žvaigždžių anyžiaus ir jų vartojimo nuoviru gėrimas be saikio.

Žvaigždinio anyžiaus ar žvaigždinio anyžiaus privalumai

Šiame Straipsnyje:

Naudojamas virtuvės patiekalams pagardinti, žvaigždinis anyžius, kaip ir daugelis prieskonių, taip pat turi naudos jūsų sveikatai.

Žvaigždinis anyžius, žvaigždinis anyžius

Šis gražus prieskonis palengvins jūsų virškinimą Žvaigždinis anyžius (Iliuminis verumas) yra medžio, kurio gimtoji Kinija, vaisius. Ši amžinai žaliuojanti rūšis gali pasiekti iki 18 m aukštį, kai plinta beveik 10 m. Gana kaimiškas augalas pavasarį ir vasarą eksponuoja baltas kvapus gėles, kurios neša vaisius rudenį. Pastarosios yra įprastos žvaigždės formos, rudos, su aštuoniomis šakomis, supančiomis žėrinčią sėklą. Badiane buvo naudojamas Azijoje beveik 3000 metų tiek terapijoje, tiek maiste. Vakarai augalą atrado nuo XVI amžiaus pabaigos. Priklausomai nuo šalies, jis naudojamas arbatai kvepinti, kompotams ar marmeladams džiovinti, pavyzdžiui. Kvepalai turi nepakartojamą skonį meduoliams ir daro Marso šlovę aperityvu. Žvaigždinis anyžius turi keletą terapinių veiksmų: esant kosuliui, jis labai sumažina bronchų sudirginimą, kartu skatindamas skreplių susidarymą. Jis švelniai stimuliuoja tulžies pūslės funkcijas ir ypač kovoja su žarnyno vėjais.

Žvaigždinio anyžiaus nuoviras

  • Paruoškite lengvą nuovirą, įdėdami keturias žvaigždžių anyžių žvaigždes į nedidelį indą.
  • Įpilkite didelį puodelį vandens, prieš tai lėtai virdami keletą minučių uždenkite keptuvę, užvirkite.
  • Išjunkite šilumą ir leiskite kietėti dar 10 minučių. Tada eik ir išgerk šios žolelių arbatos po valgio ar prieš miegą.

Nuotrauka: Kristianas Hočetas
Tekstas: Erika LAÏS

Rekomenduojami Straipsniai
  • Laukinė mano gatvė: stebėjimų rezultatai
  • Ką veikti gruodžio mėnesį sode?
  • Natūrali savijauta: dilgėlės ir varnalėša nuo plaukų slinkimo
  • Pasienio veja: patarimai, kaip sukurti masyvą
  • Kokios sodos sėja erdvėje šešėlyje ir dažnai?
  • Ką auginti ir sodinti kalkakmenio dirvoje?
  • Gervuogėse - pigmentų ir antioksidantų stiprumas
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą