Pupa

Pupelė, vicia faba, be abejo, yra viena iš pirmųjų daržovių, kurią užaugino žmogus. Archeologai sėklų aptinka aplink viduržemio jūrą, tūkstančius metų. Tiesą sakant, mes nežinome tikslios „vicia faba“ kilmės, nes mes...

Pupa

Å iame Straipsnyje:

botanika

Lotyniškas pavadinimas: „Vicia faba“

šeima: Ankštiniai, Fabaceae, Papilionaceae

kilmės šalis: Azija ir Viduriniai Rytai

Žydėjimo laikotarpis: Birželis, liepa

Gėlių spalva: baltas

Augalų rūšis: šviežios arba sausos daržovės

Vegetacijos tipas: metinis

Lapo rūšis: pusiau lipimas pasenęs

Ūgis: Nuo 50 iki 70 cm

Sodinkite ir auginkite

ištvermė: kaimiškas, -15° C

poveikis: saulėtas

Grunto tipas: tolerantiškas, palaiko druskingumą

Dirvožemio rūgštingumas: tolerantiškas

Dirvožemio drėgmė: normalus

naudoti: daržovių sodas, maistas, pašarai

Sodinimas, vazonai: rudenį ar pavasarį

Daugybos metodas: sėjinukas

Ligos ir kenkėjai: amarai

Pupelis, Vicia faba

Pupelė, „Vicia faba“ tikrai yra viena iš pirmųjų daržovių, kurias užaugino žmogus. Archeologai sėklų aptinka aplink Viduržemio jūrą, tūkstančius metų. Tiesą sakant, mes nežinome tikslios „Vicia faba“ kilmės, nes mes nežinome, kad ji yra spontaniška. Tai gali kilti iš Viduržemio jūros rūšių Vicia narbonensepaversta kultūros ir atrankos šimtmečiais. Pupelė užėmė pupelės vietą, kol ji pasirodė daržovių daržuose.

Pupelės užauginamos taip, kad būtų valgomos šviežios, kai sėklos yra žalios arba sausos. Smulkioji veislė, vadinama fverola, daugiausia auginama pašarams gaminti, tačiau kartais ją vartoja žmogus.

Pupelės aprašymas

„Vicia faba“ yra fabaceae formos, gana artimos žirniui. Jos stiebai yra stačiakampiai, keturkampiai, gana tvirti ir šakoti, pasiekia 30–70 cm aukštį. Lapai stori, sudėti, su ovaliais pilkšvai žaliais lapeliais. Augalas neturi verpimo, kurį galėtų išlaikyti, todėl kartais gali tekti pasikliauti atrama.

Paprastai gėlė yra Papilionaceae, 5 žiedlapių, viršutinė sudaro standartą. Balta gėlė turi didelį juodą centrinį kotelį. Gėlės yra išdėstytos mažomis grupėmis lapų ašyse.

Vaisiai yra dideli ankščiai. Kartais nuo 15 iki 20 cm ilgio ir 2 cm storio. Jie yra žali, tada tamsėja, kai jie išdžiūsta. Juose yra nuo 2 iki 8 pupelių. Sausos pupelės yra didelės, plokščios, nuo 2 iki 3 cm ilgio sėklos, padengtos kietu epidermiu.

Pupelių kultūra

„Vicia faba“ yra palyginti atsparus šalčiui. Nors ji tolerantiška žemei, ji labiau mėgsta molingą dirvožemį, pasižymintį kalkakmenio tendencija. Pupelė netgi sugeba augti druskingoje dirvoje. Ją lengva užauginti.

Šiltuose regionuose, kuriuose žiemos švelnios, pupelės sėjamos rudenį ir nuimamos pavasarį. Regionuose, kuriuose žiemos šaltos, sėjama balandžio mėnesį, derlius nuimamas praėjus 2–3 mėnesiams.

Sėklos sėjamos į švarią žemę. Eilutės išdėstomos 35 cm atstumu, o viena sėkla kas 15–5 cm gylio. Dygimas įvyksta po 8–12 dienų. Kai kojos neša pakankamai ankščių, galite užspausti viršutinius pumpurus, kad sustabdytumėte augalo augimą; tada visa energija bus naudojama sėkloms gaminti.

Šis ankštinis augalas nustato atmosferos azotą, todėl jis nėra priklausomas nuo azoto kiekio dirvožemyje. Kita vertus, jis turi būti labai produktyvus, įnešti kalio. Kadangi jis praturtina dirvožemį, jį reikia sukti su kitomis ankštinėmis rūšimis.

Bonfives nuolat vilioja amarus ir netgi gali būti naudojami kaip amarų spąstai ekologiškuose soduose.

Pupelių vartojimas

Pupelių ankštys nuimamos ir atidaromos, kad būtų išgautos sėklos (pupelės). Tada kiekvieną pupelę reikia nulupti.

Šviežios pupelės yra skanios. Kai jie yra žali, jie yra švelnaus ir puikaus skonio. Jie valgomi žali arba virti su šoninėmis daržovėmis. Norėdami lengvai juos nulupti, jie 2 minutes panardinami į verdantį vandenį.

Sausos pupelės yra didesnės ir rudos. Jų jungtis beveik virsta medžiu; jie laikomi ir turi būti mirkomi mažiausiai 12 valandų prieš nulupdami ir virdami.

Ar žinojai?

Pupelėje gausu augalinių baltymų, vitaminų C ir vitaminų B1

Vicia rūšys ir veislės

Gentį sudaro 140 rūšių
„Vicia faba“ var. žmonių maistui skirta faba, ir „Vicia faba“ var. nepilnametis, dažnai naudojamas pašarams

Rekomenduojami Straipsniai
  • Bambuko budo pilvas

    Bambusa ventricosa, buda pilvo bambukas, yra krūmų žolė, priklausanti poaceae šeimai. Gimtoji subtropiniuose kinijos regionuose, dabar laikoma nykštukine bambusa tuldoid rūšių įvairove. Bambusa tuldoides yra...Toliau

    Peržiūros: 2549 +Video
  • Pavasario Adonis, Pavasario Adonidas

    Adonis vernalis, pavasarinis adonis yra žolinis augalas, priklausantis renunculaceae šeimai. Šis saugomas augalas, kilęs iš europos, yra retas, tačiau jį galima rasti prancūzijoje sausose causses pievose, cevennes. Puikus, taip pat...Toliau

    Peržiūros: 7225 +Video
  • Teaceae / Theaceae

    Theaceae (theaceae) šeima yra dviskilčių augalų šeima, kuriai priklauso 500 rūšių, suskirstytų į 10–20 genčių. Tai yra atogrąžų ir subtropikų regionų medžiai ir krūmai.Toliau

    Peržiūros: 8194 +Video
  • VyÅ¡nia (vyÅ¡nia)

    Tarp vaismedžių vyšninis medis yra vienas iš tų, kuriems reikia mažiausiai priežiūros ir kurie užaugina lengviausiai. Tai taip pat yra gražus dekoratyvinis medis. Balandį jos nuostabus žydėjimas skelbia pavasario diegimą: daugybė mažų baltų gėlių, kuriuos vienija...Toliau

    Peržiūros: 7474 +Video
  • Pandoros jazminas

    Pandoros jazminas yra vijoklinis augalas, turintis gražius gausiai augančius žalumynus ir žydi pakylėtinai, bet mažai kaimiškai. Raskite mūsų kultūros patarimų.Toliau

    Peržiūros: 18479 +Video
  • Piperaceae / Piperaceae

    Piperaceae šeima yra dviskilčių augalų šeima, turinti senovės skirtumų. Jie yra krūmai, lianos ar maži medžiai atogrąžose.Toliau

    Peržiūros: 360 +Video
  • Kiaulpienė, LiÅ«to dantis

    Kiaulpienė (taraxacum officinale) yra piktžolė, kurią galima auginti. Tai augalinis, vaistinis ir medus augalas, gerai žinomas ir auginamas daugiau nei pusantro amžiaus. Jos lapai yra lancetiški, dantyti, tamsiai žali ir ilgis iki 20 cm.Toliau

    Peržiūros: 7552 +Video
  • KrÅ«mas sausmedis su buksmedžio lapais, blizgantis sausmedis
  • Spathoglottis plicata
  • Mano lelijas užpuola vabzdys
  • Amaryllis cisteris
  • 3 Paparčiai su visžaliais žalumynais žiemai
  • Euphorbium pentagona
  • Saxifrage fortunei
Labiausiai Lankomas IÅ¡ Kategorijos
Pridėti Komentarą