7 Grybų veislės mėgstamos aistringai

7 grybų rūšys, pritraukiančios entuziastus!

7 Grybų veislės mėgstamos aistringai

Šiame Straipsnyje:

Grybus turi ir patyrę tyrinėtojai! Čia yra 7 nuostabios ir valgomos rūšys, kurios džiugina tiek žinovus, tiek gurmanus.

Kaprizingas gvazdikėlis ir tuopų foliodai - J. M. Polèse.

Paraudusi Amanita (Amanita rubescens)

Amanitos paraudimas - J. M. Polèse.

Iš Amanitaceae šeimos pleiskanojanti amanita yra labai gera toksiška maistinė žaliava, deja, dažnai nesąžininga. Jo šiek tiek pluoštinė pėda turi būti atmesta.
Kaip tai atpažinti?
jo skrybėlė nuo smėlio iki šviesiai rudos spalvos, dažnai dažytos vynmedžio raudona spalva, padengtos mažais baltais rožiniais arba šviesiai pilkais nuimamais dribsniais. jos juostos balta, rožinė su amžiumi, tampa rausva liesti. pėda, balta šiek tiek pūkuota po žiedu, baigiasi beicuota lempute
vyno raudonos spalvos. Jo žiedas yra platus.
Kur ji stumia?
Amanita pleiskanojimas yra labai paplitęs atviruose lapuočių ar spygliuočių miškuose, tiek lygumose, tiek kalnuotose vietose. Rūgščiame dirvožemyje arba mažai kalkakmenio.
Nepainioti su Amanitos pantera, kurioje nėra raudonos spalvos pėdsakų.

Kinky Clavary („Sparassis crispa“)

Netinkamai vadinamas rudens ar pušies moreliais, šį Sparassidaceae šeimos grybą naudinga vartoti jaunam.
Kaip tai atpažinti?
Tai atrodo kaip kempinė, kreminė balta, tada geltona ochra. Turėdama rutulinę, švytinčią masę, iki 40 cm skersmens, ji gali sverti kelis kilogramus, turėdama daugybę plokščių posūkių, nuoseklią, padalytą ir su amžiumi galų gale įpjaunama. jo pėdatrumpas, storas ir balkšvas. kūnas šiek tiek kvapus.
Kur ji stumia?
Keistos klavarijos beveik visada ribojasi su kelmu ar gyvo spygliuočių kamieno pagrindu (ypač pušimis). Ji dažnai stumia atgal į tą pačią vietą. Jis randamas rudenį, kartais vasarą. Tai labiau paplitusi kalnuose.

Clitopile maža slyva (Clitopilus prunulus)

Mažasis slyvų klitopilis - J. M. Polèse.

Jis ne tik yra geras, bet ir niekada nėra kreivas!
Kaip tai atpažinti?
jo skrybėlė pirmiausia yra išgaubta su gerai iškočiota paraštė, tada išsiskleidžia, tapdama banguota. Tai visiškai aksominė, matinė balta, retai blyškiai pilka. jo pėda yra minkšta, trumpa, dažnai išlenkta ir šiek tiek nutolusi. peiliai labai kietas, tankus, lankstus spaudžiant pirštus, balta arba gelsvai smėlio spalva tampa brandžiai rausva mėsa. jo kūnas, storas centre, kraštas plonas, baltas, trapus ir minkštas. Jis turi labai stiprų šviežių miltų kvapą ir skonį.
Kur jis auga?
Mažas slyvų klitopilis auga grupėmis lengvose lapuočių ar spygliuočių miškuose nuo vasaros pabaigos iki rudens, dažniausiai rūgščioje dirvoje. Tai labai dažnai aptinkama su Bordo kepuraite.

Ametisto medetkos (Laccaria amethystina)

Įžemintas tricholomas - J. M. Polèse.

Dėl malonaus jauno skonio su amžiumi jis tampa šiek tiek kartokas.
Kaip tai atpažinti?
jo skrybėlė, spinduliuotės briauna, yra pilkai ruda arba pilkai ruda. juostos balta, tada pilka. jo pėda yra trumpas ir sustingęs, pluoštinis, šiek tiek suktis ar sutvirtėjęs prie pagrindo, pirmiausia pilnas, o paskui tuščiaviduris, baltas arba šviesiai pilkšvas. jo kūnas yra tvirta, gana plona, ​​balkšva. Žeminė tricholoma neturi kvapo.
Kur jis auga?
Auga grupėmis po pušimis ar eglėmis ant kalkakmenio dirvožemio. Jis randamas rudenį ir net žiemos pradžioje pietuose. Dažnas tik vietose.
Šis straipsnis yra ištrauktas iš failo Grybai: mokymasis juos atpažinti, atsirinkti, virti. Jei kyla abejonių, nuneškite grybus pas vaistininką, kuris juos atpažins.

Rekomenduojami Straipsniai
  • Biologinė įvairovė: ekologiškesnę veją pjaukite skirtingai
  • Carlencas avinžirnių kultūros lapas
  • Mūsų natūralus tvenkinys yra padengtas milfoliu iš Brazilijos. Kaip to atsikratyti?
  • Teleskopinis baseino korpusas, kompaktiškos stumdomos durys
  • Pagrindiniai patarimai, kaip lengvai ravėti
  • Turgaus sodo mikroformos kronika - 9 epizodas - Šiltnamių įrengimas prieš žiemą
  • Vyno mugė
Labiausiai Lankomas Iš Kategorijos
Pridėti Komentarą